Vir: Vse za moj dan
ponedeljek, 21. julij
Vsako leto se pojavi več raziskav, ki potrjujejo vpliv hrane na duševno zdravje. Med sadjem, ki izstopa po svoji učinkovitosti, so prav borovnice. Te majhne modre jagode niso le okusne, temveč imajo tudi potencial, da zmanjšajo raven stresa in tesnobe ter izboljšajo splošno počutje. Kaj pravi znanost? V raziskavi inštituta Torrey Pines Institute for Molecular […] Objava Borovnice za zajtrk so naravni način za mirnejši dan se je pojavila na Vse za moj dan .
Mnogi vrtičkarji ob koncu sezone odkopljejo svoj česen in ugotovijo, da pod zemljo ni zraslo skoraj nič. Namesto lepih, debelih glavic jih pričakajo razočarajoče drobne čebulice, ki so komaj uporabne za kuhanje. Čeprav je česen ena najlažjih rastlin za gojenje, obstaja več napak, ki lahko resno vplivajo na velikost končnega pridelka. Kaj loči droben česen […] Objava Tako boste vzgojili največji česen na vrtu, kar ste ga kdaj pobrali se je pojavila na Vse za moj dan .
Grenka kumara je verjetno ena najbolj neprijetnih izkušenj na domačem vrtu. Videz je lahko popoln. Ravna, sijoča, čvrsta, a prvi grižljaj razkrije nekaj povsem drugega. Namesto osvežilne hrustljavosti sledi grenak okus, ki ostane na jeziku in hitro odžene apetit. Takšna kumara je težko uporabna, tudi vlaganje ji ne pomaga veliko. Nepričakano neprijetno presenečenje med poletno […] Objava Zakaj so vaše kumare grenke in kaj še lahko storite? se je pojavila na Vse za moj dan .
Obstajajo vrtnarske navade, ki se na prvi pogled zdijo neškodljive, a v resnici povzročajo velik upad pridelka. Mednje sodi tudi sajenje sončnic ob paradižnikih. Zdi se logično: visoke rastline, lepi cvetovi, morda celo naravna senca in vaba za opraševalce. Toda v resnici je to ena najslabših možnih kombinacij v domačem vrtu. POMEMBNO! Sončnice ob paradižniku […] Objava Sončnice poleg paradižnika lahko povzročijo več škode kot koristi se je pojavila na Vse za moj dan .
Na prvi pogled je Zvezde Pil. nova skladba. A takoj po prvem poslušanju postane jasno, da gre za nekaj več. Ta pesem je doživetje. Je misel, ki ostane, tudi ko glasba potihne. Peter Vode, avtor besedila, glasbe, producent in izvajalec, je ustvaril balado, ki ne skuša ujeti trenutka, ampak ga razširiti, ujeti večnost v nekaj […] Objava Zvezde Pil. Petra Vodeta: pesem, ki ustavi svet se je pojavila na Vse za moj dan .
Nobeno čustvo tako močno ne oropa uma vseh moči za dejanja in razmišljanja, kot strah. Edmund Burke Objava Strah se je pojavila na Vse za moj dan .
Obstajajo kraji, ki nas ne samo navdušijo, temveč tudi globoko zaznamujejo. Potovanja v nekatere države so kot prelomnice, po katerih na svet ne gledamo več enako. Združujejo naravne lepote, kulturno bogastvo, zgodovino in izkušnje, ki jih ne moremo najti nikjer drugje. To niso zgolj destinacije za dopust, temveč življenjske postaje. Italija – dom umetnosti, okusov […] Objava Najbolj nepozabne države, ki jih morate obiskati vsaj enkrat v življenju se je pojavila na Vse za moj dan .
V poletnih mesecih vrtovi pogosto ponudijo več, kot lahko takoj porabimo. Med pridelki, ki se pogosto kopičijo, so tudi kumare. Ko te zrastejo preveč, postanejo neprimerne za vlaganje po klasičnih metodah. A to še ne pomeni, da jih je treba zavreči. V Prlekiji in Prekmurju jih že desetletja spreminjajo v pacane murke – enostavno fermentirano […] Objava Pacane murke niso le prleška posebnost, temveč odlična poletna poslastica se je pojavila na Vse za moj dan .
Bazilika velja za eno najbolj priljubljenih zelišč v slovenskih vrtovih, balkonih in kuhinjskih lon v slovenskih vrtovih, balkonih in kuhinjskih lončkih. Dišava, ki jo oddajajo listi, nas hitro premami, okus pa izboljša skoraj vsako poletno jed. Toda čeprav je na pogled odporna in aromatična, je bazilika pogosto tarča različnih škodljivcev. Luknje na listih niso le […] Objava Luknje na listih bazilike niso naključje se je pojavila na Vse za moj dan .
Poletni popoldnevi so rezervirani za brezskrbno druženje na vrtu, dokler nad mizo ne zaprhutajo glasni obiskovalci. Ose in sršeni znajo pokvariti vsako piknik idilo, predvsem zato, ker jih privlačijo sladke pijače, sadje in meso z žara. Čeprav so pomembni opraševalci, v bližini otrok in alergikov predstavljajo tveganje. V nadaljevanju boste našli natančna navodila, kako v […] Objava Tako naredite past za ose in sršene v manj kot petih minutah se je pojavila na Vse za moj dan .
Smrdljive stenice, zlasti rjave marmorirane, sodijo med najbolj nadležne nepovabljene goste vrta in doma. Ne samo da oddajajo neprijeten vonj, ampak so tudi trdovratne, brez naravnih plenilcev in nevarne za sadno-zelenjavne pridelke. V Sloveniji jih opažamo vse pogosteje, zato je čas, da ukrepamo. Kaj so rjave marmorirane stenice? Rjave marmorirane stenice (Halyomorpha halys) so invazivne […] Objava Kako se znebiti smrdljivih stenic na vrtu in v hiši? se je pojavila na Vse za moj dan .
Sveže paprike, vonj po paradižnikovi omaki in mehko mesno polnilo nemudoma prikličejo spomin na kuhinjo starih staršev. Filane paprike so slovenska poletna klasika, hranljiva in hkrati nežna jed, ki nas preseneti z bogatim okusom in preprosto pripravo. V nadaljevanju boste našli natančen recept, drobne kuharske skrivnosti ter praktične nasvete, da bodo paprike vedno ravno prav […] Objava Tako Slovenci pripravljajo domače filane paprike – recept se je pojavila na Vse za moj dan .
nedelja, 20. julij
Hrvaško obalo poleti preplavijo množice turistov, vsak dan se na desetine tisoč ljudi odpravi s celine proti otokom – in nazaj. Jadrolinija, ki upravlja z največjo floto trajektov in katamaranov v državi, v teh dneh izvaja pomembne premike, da bi zagotovila boljšo pretočnost in odzivnost na povečan promet. Poleg reorganizacije plovil pa se približuje tudi […] Objava Poletni premiki Jadrolinije in plovba v čast Oliverju se je pojavila na Vse za moj dan .
Bananine olupke običajno zavržemo, ne da bi razmišljali, koliko koristnih snovi se še skriva v njih. Toda v zadnjem času vse več vrtnarjev odkriva preprost trik, ki temelji na naravni moči banan: uporaba vode, v kateri so čez noč namočeni bananini olupki. Rezultat je presenetljivo učinkovit in popolnoma brez kemikalij. Rastline, zalite s to »bananino […] Objava Zalivanje z bananino vodo: naravno gnojilo, ki navdušuje vrtnarje se je pojavila na Vse za moj dan .
Lubenica velja za enega najbolj priljubljenih poletnih sadežv. Sočna, osvežilna in nizkokalorična pogosto kraljuje na vrtnih zabavah, piknikih in na balkonih. Toda za nekatere ljubitelje se lahko noč po rezini ali dveh konča drugače, kot so si zamislili. Ponočni obiski kopalnice, prekinjen spanec in napihnjenost niso tako redki, kot bi si mislili. Vse to ne […] Objava Če boste to sadje jedli zvečer, se boste ponoči zagotovo zbudili se je pojavila na Vse za moj dan .
Polnjene paprike so jed, ki v marsikateri slovenski kuhinji prebudi spomine na poletne počitnice, nedeljska kosila in vonj, ki se širi iz babičine kuhinje. Gre za preprosto, a bogato jed, ki združuje sladkost paprike, aromatičnost začimb in toplino domače omake. Čeprav obstaja nešteto različic, od brezmesnih do veganskih, si bomo v tem članku ogledali klasičen […] Objava Najboljše polnjene paprike iz domače kuhinje se je pojavila na Vse za moj dan .
Preden so gospodinjstva dobila hladilnike, je bilo treba najti druge načine za shranjevanje hrane. Brez elektrike, brez zamrzovalnika, brez digitalnega termostata. In ljudje so se znašli. Eden najbolj učinkovitih, a danes skoraj pozabljenih načinov hlajenja je presenetljivo preprost: dva glinena lonca, mokra krpa in osnovno fizikalno načelo. Rešitev, ki je stara stoletja. In deluje še […] Objava Iz dveh loncev si lahko naredite preprosto naravno hladilno napravo se je pojavila na Vse za moj dan .
Stanovanje je počisčeno, tla so pomita, police obrisane, perilo pospravljeno. Pa vseeno nekaj ne štimapopolnoma. Nekaj daje občutek zmede, nemira, prepolnosti. To ni umazanija, temveč navlaka. Vizualna navlaka. Gre za tiste drobne, skoraj neopazne stvari, ki posamezno niso moteče, skupaj pa ustvarijo vtis, da je prostor manj urejen, manj prostoren in bolj naporen za bivanje. […] Objava Tako drobne stvari v stanovanju, pa lahko pokvarijo celoten vtis se je pojavila na Vse za moj dan .
Evropske plaže slovijo po lepoti, raznolikosti in dostopnosti, a tudi po kulturnih posebnostih, ki jih opazimo šele, ko se znajdemo sredi vročega peska, med domačini in njihovimi brisačami. Turisti, ki prvič obiščejo obale Sredozemlja, so pogosto presenečeni. Ne toliko nad vodo, ampak nad tem, kaj se ob njej dogaja. Evropejci imajo s plažami poseben odnos. […] Objava Navade na evropskih plažah, ki presenetijo turiste se je pojavila na Vse za moj dan .
Priprava domačega džema je eno tistih starinskih opravil, ki v hišo prinese vonj po poletju in občutek domačnosti. Pri določenih vrstah sadja dolgotrajno kuhanje uniči tisto, kar je najbolj dragoceno – občutljivo aromo. Jagode, maline, robide in marelice hitro izgubijo svojo prepoznavno sadno svežino, če jih predolgo prekuhavamo. Naravna sladkost brez nepotrebnega kuhanja Rešitev je […] Objava Domači džem kot nekoč: recept ki ohrani pravo aromo sadja se je pojavila na Vse za moj dan .