Vir: Vse za moj dan
ponedeljek, 21. april
Velikonočni zajtrk je eden tistih obrokov, kjer se tradicija zlije s presežkom. Miza je obložena, oči so večje od želodca, in kljub temu da se vsi trudijo po najboljših močeh, ostane kup hrane. Šunka, jajca, hren, potica in kruh — vsak kos posebej še vedno okusen, a skupaj pogosto ostanejo neuporabljeni in čez dan izgubljajo […] Objava 5 presenetljivih jedi, ki jih lahko narediš iz ostankov velikonočnega zajtrka se je pojavila na Vse za moj dan .
Čeprav jih pogosto brez premisleka odvržemo v koš, imajo jajčne lupine – tudi tiste pobarvane – večjo vrednost, kot si morda predstavljamo. V njih se skriva ne le kalcij, temveč tudi skrivnostno orodje za bolj zdrave grme ribeza, borovnic in kosmulj. A pri uporabi pobarvanih lupin velja biti previden. Vse niso enako varne za uporabo […] Objava Pobarvane jajčne lupine: zaklad iz kuhinje, ki koristi tudi sadnim grmom se je pojavila na Vse za moj dan .
nedelja, 20. april
Topli dnevi vabijo na vrt in marsikdo bi najraje že posadil vse, kar bo poleti obrodilo. A prav april je mesec, ko je zalet lahko nevarnejši od počitka. Še vedno se lahko zgodi pozna pozeba, tla so lahko premokra, rastline pa šibke. Saditi v napačnem trenutku pomeni več stresa za rastlino in manj veselja za […] Objava Teh rastlin aprila ne sadite na vrt, če nočete težav se je pojavila na Vse za moj dan .
Po praznikih se hladilnik pogosto šibi pod težo ostankov. Šunka, siri, trdo kuhana jajca in koščki potice čakajo na domiselne reinkarnacije, a resnica je, da marsikdaj končajo kot hitra malica brez domišljije. A ni treba, da je tako. V nekaj potezah in z eno posodo lahko iz preprostih sestavin nastane nekaj, kar bo razveselilo tako […] Objava Velikonočni muffini s šunko in sirom – slana ideja, ki reši ostanke prazničnih jedi se je pojavila na Vse za moj dan .
Z leti telo začne delovati drugače. Kaj je v mladosti delovalo brezhibno, se po 40. letu pogosto spremeni. Presnova postane manj učinkovita, kilogrami se hitreje kopičijo, energija pa ni več samoumevna. Mnogi takrat pričakujejo, da so za upad presnove krivi ogljikovi hidrati ali maščobe, vendar znanstvene raziskave in klinična praksa razkrivajo drugega krivca, ki je […] Objava Ne ogljikovi hidrati, ne maščobe – to vam najbolj ruši presnovo po 40. letu se je pojavila na Vse za moj dan .
Ko govorimo o zdravi prehrani, pogosto pozabimo, da lahko celo najbolj priporočena živila ob določenih pogojih povzročijo težave. Eno takšnih živil je na seznamih superživil, a ima tudi temno plat – zlasti za tiste z občutljivo prebavo. Hrana, ki nas napihne, čeprav naj bi nas zdravila Mnogi se trudijo jesti zdravo. Na jedilnik uvrščajo čim […] Objava Živilo, ki upočasni vašo prebavo za več ur – pa ga imate za zdravega se je pojavila na Vse za moj dan .
Je potica dobra tudi, če jo zamrznemo? Kaj moramo narediti, ko jo vzamemo iz hladilne skrinje? Je še dobra za pogretje? 1000 in eno vprašanje. Noben praznik ni popoln brez vonja po sveže pečeni potici, ki se vije iz kuhinje. Kraljica slovenskih prazničnih miz, z orehi ali rozinami, pehtranom ali makom, nas že stoletja povezuje […] Objava Zamrzovanje potice: skrivnost, ki reši praznične ostanke se je pojavila na Vse za moj dan .
Nova funkcionalnost v okviru umetne inteligence Gemini odpira ustvarjalni svet, kjer lahko osemsekundni videi nastanejo le iz vašega opisa. Prihodnost video produkcije je tu – dostopna vsem, ki uporabljajo Google One AI Premium. Od besede do gibljive slike: Gemini in Veo 2 Tehnologija umetne inteligence je z razvojem modela Veo 2 dosegla nov preboj. Google […] Objava Veo 2: Z enim klikom do osupljivih videov iz besedil in slik se je pojavila na Vse za moj dan .
Rezanje je nepogrešljivo v kuhinji. In kuhinjska deska velja za enega izmed najbolj uporabljenih pripomočkov vsakega gospodinjstva. Med vsemi materiali, ki jih ponuja trg, je plastika pogosto prva izbira – zaradi nizke cene, lahke teže in preproste uporabe. A kljub navidezni praktičnosti se za gladko površino skrivajo tveganja, ki niso zanemarljiva. Previdnost ni odveč, kadar […] Objava Plastične deske niso tako nedolžne, kot se zdi: skriti razlogi, zakaj jih je pametno zamenjati se je pojavila na Vse za moj dan .
Nekateri v kavi iščejo zgolj kofein, drugi užitek, tretji tišino. A obstajajo ljudje, ki v usedlini vidijo več kot temno pijačo in več kot vsakdanji ritual. V njihovi skodelici se rišejo slike, sledi, vzorci – in v njih prepoznajo sporočila. Oblike v kavni usedlini ali na mlečni peni naj bi odkrivale več, kot si drznemo […] Objava Te skrivnostne oblike v kavi naj bi razkrile, kdo misli nate se je pojavila na Vse za moj dan .
Obstaja nekaj skoraj svetega v trenutku, ko se potica odvije iz krpe, se nežno spusti v pekač in zadiši po praznikih. Toda za vsako lepo zavito, natančno oblikovano štruco iz 28-centimetrskega modela, ostane nekaj, kar običajno konča v ustih še preden pride do pečice – robovi, konci, tisti preveč polnjeni ali preveč tanke zavoje. A […] Objava Ne zavrzite, kar ostane: iz kosov potice nastane nekaj boljšega se je pojavila na Vse za moj dan .
Velikonočni prazniki za mnoge pomenijo trenutke veselja, družinske povezanosti in obložene mize. Šunka, potica, jajca, francoska solata in druge dobrote se skorajda pričakujejo – a za telo pomeni ta kulinarični presežek nekaj povsem drugega. Po več dneh obilnih obrokov, sladkarij in premalo gibanja pogosto sledijo občutki teže, utrujenosti in prebavnega nelagodja. Vse to je naravno, […] Objava Kako s pravilno prehrano razbremeniti telo po velikonočnih praznikih se je pojavila na Vse za moj dan .
V naslednjih mesecih se bodo povečale pritožbe ljudi, da jim družbo ob kosilu na vrtu delajo nepovabljeni gostje. Ose in sršeni niso samo nadležni – njihovi piki lahko povzročijo tudi hude alergijske reakcije. Namesto da posegamo po kemičnih sredstvih, se vedno več ljudi zateka k naravnim rešitvam, ki so prijazne do okolja in varne za […] Objava Naravni načini, kako odgnati ose in sršene z vrta, terase ali balkona se je pojavila na Vse za moj dan .
Na videz polna, a v resnici še prazna? Če si letos postavili visoko gredo, jo napolnili z nekaj vrečami substrata in zadovoljno pogledali čez rob, potem te morda čaka presenečenje. Visoka greda, ki je do vrha polna samo z zemljo, ni niti učinkovita niti trajna. Še več – s tem tvegaš hitro posedanje, slabo rast […] Objava Tako napolnite visoko gredo do vrha, da bo zemlja rodila več let zapored se je pojavila na Vse za moj dan .
Hrana, ki jo zaužijemo, pomembno vpliva na naše počutje po obroku. Medtem ko nekatere sestavine lahko upočasnijo prebavo in povzročijo nelagodje, druge telo hitro razgradi, zato se po jedi počutimo lahkotno, polni energije in brez občutka teže v trebuhu. Zakaj se nekatere sestavine lažje prebavijo? Ključna vloga pri tem imajo vlaknine. Nutricionistka Mackenzie Burgess pojasnjuje: […] Objava Hrana, ki ne obremenjuje želodca: najboljša izbira za lahko prebavo se je pojavila na Vse za moj dan .
V slovenski tradiciji ima kruh posebno mesto. Pečen v krušni peči ali sodobni pečici, iz ržene, pšenične ali ajdove moke, s semeni, orehi ali ocvirki – vedno znova se vrača kot simbol topline, domačnosti in samostojnosti. Vsaka hiša, ki diši po sveže pečenem kruhu, nosi sporočilo: tukaj se živi s srcem. A kljub globokim koreninam […] Objava Ne samo orehe in ocvirke – v kruh lahko dodate tudi rozine se je pojavila na Vse za moj dan .
Na mizi je vse, kar si srce zaželi – domača potica, pisani pirhi, šunka, hren, francoska solata, še ena rezina potice, malo vina, morda celo pekač potičk za s sabo. Praznična tradicija v Sloveniji pomeni obilje, druženje in vsaj en dan, ko nihče ne gleda na kalorije. A po nekaj takšnih dneh se telo pogosto […] Objava Kaj storiti, če ste se prenajedli pirhov in potice? se je pojavila na Vse za moj dan .
Vsako pomlad z gozda zadoni znan glas, ki ga številni prepoznajo kot simbol prebujanja narave, pomladi in novega začetka. Kukavica – ta skrivnostna ptica z značilnim kukanjem – ima v slovenskem ljudskem izročilu posebno mesto. Njen prvi klic v letu ne pomeni le biološkega cikla ptic selivk, temveč nosi tudi bogato simbolno in celo usodno […] Objava Imate denar v žepu, ko zakuka kukavica? Stara vraža, ki še danes buri domišljijo se je pojavila na Vse za moj dan .
Ob veliki noči si težko predstavljamo praznično mizo brez orehove potice, šunke in pirhov. A pogosto pozabimo na tistega, ki celotnemu krožniku da ostrino, čistost in simbolno moč – hren. Nekdaj je bil stalnica kmečke kuhinje, doma ga je naribala babica, z rezinami jabolka in solzami v očeh. Danes ga najdemo predvsem v kozarčkih – […] Objava Hren, ki te požene v solze: kako prepoznati domači hren in zakaj ga je vedno manj se je pojavila na Vse za moj dan .
Velikonočno jutro diši drugače. Po svežem kruhu, orehovi potici, kuhanih jajcih, rahlo pekočem hrenu in toplini doma. Je eden tistih trenutkov, ko se družina usede za mizo brez hitenja, ko imajo vsi čas za klepet, pogled v oči in dober grižljaj. A tudi praznično jutro lahko postane stresno, če ni pravega načrta. Kaj pripraviti, da […] Objava Velikonočni zajtrk: 10 idej za praznično mizo se je pojavila na Vse za moj dan .