Vir: Vse za moj dan
sreda, 29. oktober
Včasih se zgodi, da nas nenadoma premami želja po nečem sladkem. Ni časa za peko, ni volje za tehtanje sestavin, pa vendar si želimo okusne, domače sladice, ki bodo narejene hitro in brez zapletov. Dobra novica je, da lahko že v desetih minutah pripravimo prave male poslastice, ki razveselijo vso družino. Sladica iz kakija, jogurta […] Objava 5 sladic, ki jih pripravite v 10 minutah – popolne ideje za sladkosnede trenutke se je pojavila na Vse za moj dan .
Utrujenost, ki se vleče iz dneva v dan, ni vedno posledica premalo spanca. Pogosto nam telo s tem sporoča nekaj globljega – da prebava ne deluje tako, kot bi morala. Prav v takih trenutkih se izkaže moč enega zelišča, ki ga poznajo že stoletja, a ga v sodobnem tempu življenja pogosto spregledamo: rožmarin. Ko utrujenost […] Objava Zelišče, ki pomaga pri občutku utrujenosti in počasni prebavi se je pojavila na Vse za moj dan .
V Sloveniji obstajajo številni kraji, ki jih pozna širša javnost zaradi naravnih lepot, zgodovine ali turistične ponudbe. Vmes pa se najdejo tudi takšni, ki s svojo velikostjo in značajem izstopajo na povsem drugačen način. Eno od njih je romsko naselje Kerinov Grm v občini Krško. S površino komaj štiridesetih arov predstavlja najmanjše naselje v državi, […] Objava To je najmanjše slovensko naselje, kjer živi več kot 300 prebivalcev se je pojavila na Vse za moj dan .
Slovenija je znana po slikovitih krajih in bogati pokrajinski raznolikosti, hkrati pa skriva tudi zanimivo posebnost – številna naselja nosijo enaka imena. Imena, ki se zdijo povsem vsakdanja, se pojavljajo v različnih občinah in regijah, pogosto na med seboj zelo oddaljenih območjih. Bistrica, Dobrava, Gorica, Lipa ali Nova vas so samo nekateri izmed primerov. Vsako […] Objava Toliko naselij v Sloveniji ima ta imena. Morda so tudi v vaši občini? se je pojavila na Vse za moj dan .
Granatno jabolko je eden tistih sadežev, ki že na prvi pogled deluje posebno. Njegova sijoča rdeča lupina skriva stotine drobnih zrn, napolnjenih s sočnim sokom, ki simbolizira moč, zdravje in dolgoživost. V številnih kulturah ga imenujejo kar sadež življenja, saj ga povezujejo z mladostjo in lepoto. Čeprav je bilo nekoč redkost, danes granatno jabolko postaja […] Objava Granatno jabolko – kralj zdravja in vitalnosti se je pojavila na Vse za moj dan .
Skrito v osrčju Kavkaza, na višini 2100 metrov, leži Ushguli – najvišja stalno naseljena vas v Evropi. Življenje tu poteka že več kot dve tisočletji, med kamnitimi hišami, stolpi in belimi vrhovi, ki so pozimi pogosto nedosegljivi. Pol leta sneg in mraz narekujeta tempo vsakdana, a ravno to, kar se drugje zdi neznosno, je tukaj […] Objava Najvišje naseljena vas v Evropi: Ushguli – kraj, kjer so ljudje pol leta odrezani od sveta se je pojavila na Vse za moj dan .
Slovenija je država, ki slovi po raznoliki pokrajini in številnih naseljih, raztresenih od obalnih vasi do gorskih zaselkov. Čeprav so mesta kot Ljubljana, Maribor ali Celje v središču pozornosti, je na zemljevidu veliko drobnih točk, ki jih večina ljudi nikoli ne obišče. Gre za najmanjša naselja po površini, katerih meje se končajo, še preden obiskovalec […] Objava To je 10 po površini najmanjših slovenskih naselij se je pojavila na Vse za moj dan .
Malo je kulinaričnih področij, kjer so mesta in jedi tako tesno povezana kot v evropski kuhinji. Imena kot so dunajski, pariški ali kijevski zrezek slišimo vsak dan, a redko pomislimo, od kod pravzaprav izvirajo. Mnoga izmed teh imen so postala sinonim za določeno tehniko kuhanja ali okus, čeprav se njihova zgodovina pogosto skriva v mešanici […] Objava Od Dunaja do Kijeva – jedi, ki so dobile ime po mestih se je pojavila na Vse za moj dan .
Včasih je dovolj le nekaj minut, da naš um zadiha in si zapomni več. Medtem ko mnogi iščejo čudežne tablete ali zapletene metode za krepitev spomina, znanstveniki znova potrjujejo, da je najbolj učinkovito tisto, kar nas stane – nič. Gre za preprosto opravilo, ki ga večina že izvaja, a se ne zaveda, kako globoko vpliva […] Objava To preprosto opravilo izboljša spomin, potrjujejo raziskave se je pojavila na Vse za moj dan .
Riž velja za eno tistih živil, ki ga ima skoraj vsak doma, a redki izkoristijo njegov polni potencial. Z nekaj osnovnimi sestavinami se lahko spremeni v raznoliko jed, ki tekne tako samostojno kot priloga. V Aziji velja za simbol obilja, v Sredozemlju za osnovo udobne hrane, v Latinski Ameriki pa spremlja skoraj vsako jed. Prav […] Objava Riž, ki ne razočara – šest okusnih načinov za preprosto kosilo se je pojavila na Vse za moj dan .
Svežina rib ni vedno očitna že na prvi pogled. Med svetlikajočimi se fileti, zapakiranimi porcijami in različnimi oznakami na embalaži je izbira kakovostnega lososa postala prava mala umetnost. Ribič Liwei Liao, ki ima več kot tri desetletja izkušenj z morskimi sadeži, pojasnjuje, da se največ napak zgodi že ob nakupu. Njegovi nasveti pomagajo razlikovati res […] Objava Kako izbrati popolnega lososa v trgovini – nasvet izkušenega ribiča se je pojavila na Vse za moj dan .
Sir je živilo, ki se mu mnogi težko odpovejo. Diši po tradiciji, po domači kuhinji in po toplini, hkrati pa se skriva v njem veliko hranilnih snovi, ki so pomembne za telo. Ni vsak sir enak in medtem ko so nekateri mastni ter težki za prebavo, obstajajo tudi takšni, ki so lažji, bogati s kalcijem, […] Objava Najbolj zdravi siri, ki jih lahko vključite v vsakodnevno prehrano se je pojavila na Vse za moj dan .
Kakiji so eden najlepših darov jeseni. Njihova oranžna barva spominja na toplo sonce, okus pa na sladek med. Vse več ljudi se odloča, da jih posušijo in si tako podaljšajo sezono tega sadeža še v zimo. Toda mnogi opazijo, da med sušenjem kaki potemni, postane rjavkast in izgubi del svoje značilne barve. To se zdi […] Objava Zakaj kaki med sušenjem potemni in kako to preprečiti? se je pojavila na Vse za moj dan .
Telo vsak dan oddaja številne zvoke, od pokanja sklepov do grgranja v želodcu. Čeprav mnogi mislijo, da gre za opozorila, številni med njimi pravzaprav kažejo, da telo deluje popolnoma normalno. Zdravje se ne meri le po tem, kar vidimo ali občutimo, ampak tudi po tistih drobnih signalih, ki jih slišimo. Zvoki, ki jih proizvaja naše […] Objava 16 zvokov telesa, ki pomenijo, da ste zdravi se je pojavila na Vse za moj dan .
Prvi november je dan, ki nas vsako leto poveže z nečim globljim od vsakdana. Na ta dan se spomnimo tistih, ki jih ni več, in obiskujemo kraje, kjer so pokopani naši najbližji. Pokopališča postanejo polna luči, vonja po vosku in nežnega šelestenja cvetja. Toda poleg tihega spoštovanja ima ta dan tudi svojo neizrečeno pravila obnašanja, […] Objava Bonton za 1. november – spoštovanje, tišina in toplina spomina se je pojavila na Vse za moj dan .
V večini gospodinjstev čiščenje sten ni nekaj, kar bi se pogosto znašlo na seznamu opravil. Tla, kuhinjski pulti, kopalniške ploščice in okna redno dobijo svojo pozornost, stene pa večinoma ostanejo pozabljene. A prav tam se skriva razlog, zakaj se v prostoru pogosto zadržuje postan vonj, prah in celo vlaga. Zakaj bi sploh čistili stene? Stene […] Objava Operite stene svojega doma – trik, ki ga poznajo le redki se je pojavila na Vse za moj dan .
Zamrzovalnik je rešitelj številnih gospodinjstev. Hrano ohrani dlje, zmanjša količino odpadkov in olajša vsakdan, saj lahko vedno hitro pripravimo obrok iz že shranjenih sestavin. Toda ne vsa živila prenesejo mraz enako dobro. Nekatera ohranijo okus in strukturo, druga se spremenijo do neprepoznavnosti. Prava umetnost je vedeti, kaj spada v zamrzovalnik in česa tja nikoli ne […] Objava Živila, ki jih lahko brez skrbi zamrznete – in katera so tista, ki se bodo v zamrzovalniku uničila? se je pojavila na Vse za moj dan .
Sušenje kakijev nosi v sebi nekaj čarobnega. Iz mehkega, sočnega sadeža, ki ga mnogi povezujejo z jesenjo, nastane hrustljav prigrizek, ki diši po soncu in sladkobi. Ko rezine postanejo tanke in zlate, se okus skoncentrira v intenzivno sadno noto, ki spominja na karamelo in med. Takšni kakiji niso le zdrava alternativa industrijskim prigrizkom, temveč tudi […] Objava Sušeni kakiji v obliki čipsa – naravna sladica, ki preseneti se je pojavila na Vse za moj dan .
Kopalnica je prostor, kjer se začne in konča dan, a prav tam se skriva nekaj navad, ki jih večina ljudi izvaja brez pomisleka. Majhne napake, ki se ponavljajo dan za dnem, lahko sčasoma oslabijo kožo, poškodujejo zobe ali prinesejo bakterije tja, kjer jih ne želiš. Od preveč zobne paste do napačne temperature vode pri tuširanju. […] Objava Devet kopalniških navad, ki jih večina dela narobe se je pojavila na Vse za moj dan .
Prvi november prinese trenutke miru, spoštovanja in spomina. Grobovi zasijejo v topli svetlobi sveč, ob njih pa cvetlične ikebane ustvarijo občutek topline in hvaležnosti. Čeprav so cvetličarne v teh dneh polne aranžmajev, ima doma narejena ikebana poseben pomen. Z njo vpletamo del sebe, svoj čas in misli, zato deluje bolj osebno in pristno. Umetnost aranžiranja […] Objava Najlepše ikebane za 1. november – trajne, naravne in doma narejene se je pojavila na Vse za moj dan .