Vir: Vse za moj dan
petek, 11. julij
Marelični cmoki niso le sladica. So del poletnih popoldnevov, ko vonj po maslu in drobtinah napolni kuhinjo, medtem ko babica potrpežljivo oblikuje popolne kroglice iz krompirjevega testa. Danes jih lahko pripravimo hitreje, a brez izgube značilnega okusa. Združitev marelice in vanilije je zmagovalna že desetletja. V tem članku bomo prikazali, kako jih pripraviti, kako jih […] Objava Sladki marelični cmoki z vanilijo – kombinacija, ki navduši vsakogar se je pojavila na Vse za moj dan .
V marsikateri slovenski kuhinji se dan začne s kavo. Vonj, ki napolni prostor, je skoraj ritual, a tisto, kar ostane za tem obredo. Kavna usedlina konča naravnost v košu ali pomivalnem koritu. To je napaka. Ta temna zmes vsebuje veliko več kot le odsluženi okus: je pravi zaklad za kompost, zemljo in zdravje rastlin. Če […] Objava Kavno usedlino vrzite na vrt, ne v smeti in rastline vam bodo hvaležne se je pojavila na Vse za moj dan .
Hladilnik tiho šumi v ozadju in skrbi, da ostanejo živila sveža ter varna za uživanje. Kljub temu marsikoga preseneti dejstvo, da ravno ta aparat porabi okoli petine vse električne energije v povprečnem gospodinjstvu in da vsaka plast posušenega poliva dodatno obremeni kompresor. Pri ceni novega domačega hladilnika, ki se giblje med šeststo in dva tisoč […] Objava Preprost trik z voščenim papirjem: Ne čistite hladilnika, preden ne preberete tega seznama se je pojavila na Vse za moj dan .
Sonce vsak dan brezplačno osvetljuje našo pokrajino, a šele zadnja leta postaja tudi vse pomembnejši vir domače električne energije. Vse več Slovencev razmišlja o vgradnji sončne elektrarne, bodisi zaradi visokih računov bodisi zaradi želje po energetski neodvisnosti. Ob tem se pogosto pojavi ključno vprašanje – naj bodo paneli nameščeni na strehi ali na tleh? Čeprav […] Objava Sončne celice na strehi ali na tleh? Katera rešitev je boljša za vaš dom? se je pojavila na Vse za moj dan .
Večina ljudi dan začne s telefonom v roki, skodelico kave in naglico, ki ne dopušča veliko pozornosti telesnim signalom. A prebavni sistem se ne ozira na urnik. Lahko vam prekriža načrte, če mu ne posvetite osnovne skrbi že večer prej. Napihnjenost, zaprtje in občutek teže v trebuhu niso le posledica hrane, temveč tudi pomanjkanja tekočine, […] Objava Ta večerni napitek bo zjutraj naredil čudež za vaša prebavila se je pojavila na Vse za moj dan .
Jutranje navade vsakogar so osebna rutina in hkrati temelj dnevne energije. Marsikdo prisega na kavo, drugi na zeleni čaj, vedno več bralcev pa svoj dan začne s toplim limoninim napitkom. Jutranja skodelica, ki prebudi telo in um Gre za preprosto mešanico soka sveže iztisnjene limone in tople vode, ki jo lahko obogatimo z žlico medu. […] Objava Topel limonin napitek zjutraj – zakaj ga častijo gurmani in nutricionisti? se je pojavila na Vse za moj dan .
Poletno sonce vedno znova prebuja željo po svežem zraku in pristnih okusih. Nič ne diši tako kot dim iz žara, pomešan z vonjem rožmarina, dimljenega mesa in nežno popečenega kruha. V teh dneh se temperature vračajo v območje, ki vabi na vrt, balkon ali piknik prostor. Čas je, da pripravimo žar, očistimo rešetko in poiščemo […] Objava V teh dneh bodo znova prave temperature za žar – to lahko pripravite se je pojavila na Vse za moj dan .
Vse več ljudi načrtuje svoj dopust s pomočjo družbenih omrežij. Ni več pomembna samo cena leta ali število zvezdic, temveč tudi vizualni vtis. Fotografije z razgledom, svetlobnimi filtri in čudovitimi barvami vplivajo na to, kam se bo posameznik odpravil na počitnice. V Grčiji in Turčiji, dveh državah, ki ju Slovenci radi obiskujemo, so nekatere destinacije […] Objava Kateri kraji v Grčiji in Turčiji so trenutno najbolj priljubljeni med dopustniki? se je pojavila na Vse za moj dan .
Vsakdo, ki je kdaj občudoval mavrico po poletni nevihti, je verjetno opazil, da ni povsod enako močna. Eni deli mavrice so živo obarvani, drugi pa skoraj bledi ali celo neopazni. Včasih se zdi, da mavrica na enem koncu kar izgine, medtem ko na drugem sveti z vso barvno močjo. Neenakomerna svetloba v mavrici ima svoje […] Objava Zakaj je mavrica na enem koncu bolj intenzivna kot drugje se je pojavila na Vse za moj dan .
Vsak, ki na vrtu vsako leto goji paradižnik, dobro ve, da se rastlina pogosto obnaša nepredvidljivo. Včasih so to nenadni porumeneli listi, drugič razpokani plodovi ali sušenje poganjkov. Manj znano pa je, da se na rastlini lahko pojavi nenavaden cvet, ki takoj pritegne pozornost. Videti je večji, bolj razrahljan, z več cvetnimi listi kot običajno. […] Objava Ali vaš paradižnikov cvet izgleda čudno? Lahko gre za megacvet in to pomeni nekaj posebnega se je pojavila na Vse za moj dan .
četrtek, 10. julij
V domačih vrtovih pogosto vlada načelo: kamor gre še ena rastlina, naj gre. Med gredami z zelišči, solato in paradižnikom se hitro znajde še nekaj glav ohrovta, pogosto kar pod oporno konstrukcijo vinske trte. A takšna zasaditev lahko hitro pripelje do težav, ki jih večina vrtičkarjev ne pričakuje. Peronospora je le ena od njih, vendar […] Objava Zato ni pametno saditi ohrovta poleg vinske trte se je pojavila na Vse za moj dan .
Modrijani znajo. Ne le ustvarjati glasbo za veselice in noči brez spanja, temveč tudi pripovedovati zgodbe, ki ostanejo z nami še dolgo potem, ko utihne zadnji ton harmonike. Njihova nova pesem Tvoje telo se meni prilega ni običajna polka, temveč preplet resnične zgodbe, življenjskih občutkov in melodije, ki ostane. Pesem, ki je nastajala dvajset let, […] Objava Modrijani z novo skladbo – Tvoje telo se meni prilega se je pojavila na Vse za moj dan .
Na slovenskih vrtovih kosmulje pogosto ostajajo spregledane. Grm z bodečimi vejami in kiselkastimi plodovi marsikoga spominja na otroštvo, vendar le redko pride do izraza v sodobni kulinariki. V resnici pa gre za eno najbolj vsestranskih sadnih vrst, ki lahko navduši tako v sladkih kot v slanih jedeh. Poleg tega je kosmulja bogata z vitaminom C, […] Objava Kosmulja ni le za marmelado, presenetila bo tudi v slani kuhinji se je pojavila na Vse za moj dan .
Vzglavnik velja za enega najbolj intimnih predmetov v vsakdanjem življenju. Glava se nanj uleže vsak večer, obraz se potisne v tkanino, dih in znoj prepojita vlakna, a kljub temu jih večina pere le redko. Medtem ko posteljnino pogosto menjamo, vzglavnike premikamo po rjuhi mesece, včasih celo leta. Pa vendar – prav v njih se skriva […] Objava Zakaj bi morali vzglavnike vsaj enkrat tedensko postaviti na sonce se je pojavila na Vse za moj dan .
Paradižnik ima natančno določen notranji časovnik. Hormona etilen in abscizinska kislina sprožita spremembo barve šele, ko semena v plodu dosežejo določeno zrelost. V tistem trenutku rastlina preusmeri sladkorje v meso in začne nastajati rdeče barvilo likopen. Zato se zdi, da se zelenim kroglicam kar naenkrat zgodi čarovnija. V resnici gre za biokemijo, ki je odvisna […] Objava Zakaj paradižnik na vrtu noče pordečeti in kako to rešiti? se je pojavila na Vse za moj dan .
Poletni oddih na hrvaških otokih marsikomu pomeni mir, tradicijo, vonj po borovcih in ribe z žara. A vse pogosteje tudi čakanje v vrstah na trajekt, nepričakovane spremembe in vprašanja brez jasnih odgovorov. Jadrolinija, največji hrvaški ladjar za potniški promet, poleti usklajuje potrebe prebivalcev otokov, turistov in lastnikov avtomobilov z omejenimi kapacitetami trajektov ter spremenljivimi vremenskimi […] Objava Se ta vikend odpravljate na morje? S trajektom? To je vikend napoved iz Jadrolinije se je pojavila na Vse za moj dan .
Slovenski vrtovi letos ponovno občutijo posledice izjemne vročine. Poleti, ki se vse pogosteje približujejo subtropskim razmeram, trpijo ne le zelenjavne grede, temveč tudi sadno grmičevje. Eden izmed najbolj občutljivih je grm ameriške borovnice, ki se pogosto znajde na robu preživetja že po nekaj dneh brez zadostne vlage. Suša in vročina puščata posledice tudi med jagodičevjem […] Objava Osušeni grm borovnice lahko še vedno rešite če ukrepate pravočasno se je pojavila na Vse za moj dan .
Vrt je prostor pomiritve, ustvarjalnosti in neštetih ur trdega dela. A v eni uri močnega vetra, naliva in toče se lahko vse to obrne na glavo. Uničene rastline, izprana zemlja, zlomljene veje, blatne gredice in razmočena tla postanejo realnost, ki zahteva hitro ukrepanje. Po neurju marsikdo obstane v negotovosti: kaj zdaj, kaj rešiti in kaj […] Objava Po neurju na vrtu: ukrepajte hitro in pravilno se je pojavila na Vse za moj dan .
Dobra priprava na poletni izlet ni le v izbiri destinacije in spakiranih brisač. Ključna je tudi pravilno pripravljena hladilna skrinja. Ta neopazni element je pogosto odločilen za udobje, zdravje in okus obrokov med oddihom. Ne glede na to, ali greste na morje, v hribe ali le na dvoriščni piknik, je lahko nepravilno zložena hladilna skrinja […] Objava Tako bo vaša hladilna skrinja zadržala mraz dlje kot kdajkoli prej se je pojavila na Vse za moj dan .
Zelena kremasta tekstura, blag okus in sloves superživila – avokado je že dolgo več kot le modna muha. Uporabljamo ga v solatah, smutijih, na kruhu, celo v sladicah. A s priljubljenostjo prihaja tudi težava, ki jo pozna skoraj vsakdo: avokado zelo hitro oksidira in porjavi. Pogosto se zgodi, da ga kupimo več, nato pa polovico […] Objava Ta preprost trik z avokadom vam bo prihranil denar in čas se je pojavila na Vse za moj dan .