Testo, paradižnik, sir, dodatki. Pica je jed, ki se pogosto zdi preprosta. A prav pri tej preprostosti se skriva največ subtilnosti. Eno izmed vprašanj, ki deli tudi poznavalce, je, kdaj na pico položiti pršut. Naj gre v pečico skupaj z ostalimi sestavinami, naj se ga doda na polovici pečenja ali se ga položi na vrh, […] Objava Pršut na pici? Kdaj? Ta podrobnost loči povprečno pico od mojstrovine se je pojavila na Vse za moj dan .