Če bi vam rekli, da skoraj polovico denarja, ki ga zapravite za zelenjavo, zavržete neposredno v smeti, bi verjetno spremenili svoje navade. Pa vendar to počnete vsakič, ko čistite brokoli. Najboljši del brokolija ni tisti, ki krasi naslovnice kuharskih knjig. Najboljši del je tisti, ki ga vaša deska za rezanje zavrne kot neuporaben ostanek. Ta […] The post Najboljši del brokolija? Tisti, ki ga vedno zavržete first appeared on NaDlani.si .