Testo za pico je tisti ključni element, ki loči povprečen obrok od vrhunske kulinarične mojstrovine. Čeprav se morda na prvi pogled zdi, da gre le za preprosto mešanico moke in vode, se v svetu peke skrivajo globoke razlike, ki definirajo tri najbolj priljubljene stile na svetu: neapeljskega, newyorškega in sicilijanskega. Vsak ljubitelj domače peke se […] The post Testo za pico ni le moka in voda – Skrivnost pice iz italijanske picerije first appeared on NaDlani.si .