Vsak, ki je kdaj obiskal kakšno kitajsko ali azijsko restavracijo, dobro ve, da se koščki piščanca kar topijo ob zaužitju. Tako meso si lahko pripravite tudi doma, le vedeti je treba, kako.
Včasih se skrivnost popolnega okusa ne skriva v eksotičnih začimbah ali dragih sestavinah. Včasih je skrita v drobnem, skoraj pozabljenem gibu oziroma v žlici, ki jo dodamo ob pravem trenutku.
Medtem ko bodo po Sloveniji kmalu zagoreli kresi, bo 57 zaposlenih v tem nekoč uglednem podjetju z grenkobo v ustih pozdravilo prihod praznika dela ...