Nekdanji minister Zdravko Počivalšek je ob predstavitvi investicije govoril celo o več kot 2.500 zaposlitvah, danes pa podjetje odpušča delavce in ustavlja proizvodnjo.
Kulinarični svet uporablja kaviar kot marketinško orodje za privabljanje gostov, ki ga še vedno povezujejo s prestižem, a cena ne govori v prid razkošju.