Tema: Kislo zelje ni le zimska klasika – lahko je naravni ščit za vaše črevesje
Kislo zelje, nekoč zgolj zimski dodatek k mesu, se izkazuje za prehransko zvezdo, ki lahko ščiti črevesje pred vnetji. Nova znanstvena dognanja namreč kažejo, da ima skromna, a okusna fermentirana hrana iz naših kuhinj izjemen vpliv na zdravje prebavil. Kaj se dogaja v naših črevesjih? Znotraj človekovega telesa, globoko v črevesju, se nahaja kompleksna skupnost […] Objava Kislo zelje ni le zimska klasika – lahko je naravni ščit za vaše črevesje se je pojavila na Vse za moj dan .