Tema: Banane in avokado najprej zorijo zunaj hladilnika
Shranjevanje sadja v hladilniku je navada mnogih, vendar to ni vedno najboljša izbira, opozarja živilski tehnolog Mario Sánchez Rosagro, avtor priljubljene strani Lo de comer. V viralnem videu je poudaril, da lahko prezgodnje hlajenje t. i. klimakteričnega sadja – tistega, ki zori tudi po obiranju – občutno poslabša njegov okus in teksturo.