Rumeno zlato iz Indije, znano kot kurkuma, je danes veliko več kot eksotična začimba. Po številnih kliničnih raziskavah in priporočilih strokovnjakov se uveljavlja kot prehransko dopolnilo, ki lahko lajša bolečine, spodbuja delovanje možganov in varuje srce. Čeprav nekateri njen razmah vidijo kot modno muho, številne znanstvene študije kažejo, da so njeni učinki resnično oprijemljivi.