Germknödel – recept za kvašene cmoke z vaniljevo omakoGermknödel ali kvašeni cmoki so priljubljena sladica (na smučiščih) pri naših sosedih. Cmoke najpogosteje napolnijo s slivovo marmelado in jih potresejo s sladkorjem v prah ali mletim makom. Pogosto cmoke postrežejo z vaniljevo kremo, tako jih bomo danes pripravili tudi mi.