Tema: Je sladkor res najboljši posip za jabolčni štrudl?

Jabolčni štrudl je dediščina, ritual, zgodba, ki se v različnih oblikah ponavlja skozi generacije. Testo, ki se vleče, jabolka, ki se naribajo, in potem tista skoraj sveta zadnja poteza – posip po pečenem štrudlju. Prav ta detajl odpira več vprašanj, kot se zdi na prvi pogled. Večina kuharic in babic poseže po sladkorju v prahu. […] Objava Je sladkor res najboljši posip za jabolčni štrudl? se je pojavila na Vse za moj dan .