Reja perutnine za prehranske namene ima v Sloveniji dolgo tradicijo – če je nekoč vsaka domačija imela nekaj kokoši, pa je današnje perutninarstvo veliko bolj tehnološko dovršena panoga, ki zasleduje sodobne cilje kakovosti, prehranske varnosti in dobrobit živali. The post Perutninarstvo danes: Od vzreje piščancev do varne in kakovostne hrane appeared first on Eko Dežela .