Tema: Čebulni olupki so zaklad med odpadki: Zakaj jih nikoli več ne bi smeli zavreči
Čebula in z njo čebulni olupki so v vsaki kuhinji nepogrešljivi. Uporabljamo jo za osnove juh, omak, mesnih jedi in zelenjavnih prilog. Brez nje si težko predstavljamo karkoli, kar vključuje dušenje, praženje ali kuhanje. Medtem ko se njen okus in vonj selita v lonec, pa nekaj skoraj vedno pristane v smeteh – rjavkasti, včasih vijoličasti […] Objava Čebulni olupki so zaklad med odpadki: Zakaj jih nikoli več ne bi smeli zavreči se je pojavila na Vse za moj dan .