Tema: Barvanje pirhov – zakaj čebulni olupki delujejo in kako barvila spreminja soda bikarbona
Barvanje pirhov z naravnimi sestavinami je morda videti kot obujanje starih običajev, a v ozadju se skriva precej več kot le kuhanje jajc v loncu z zelišči ali olupki. Vsaka sestavina, ki daje barvo, deluje po svojih kemijskih zakonitostih, ki vplivajo na intenzivnost, obstojnost in ton barve. Zato se jajce, kuhano z rdečim zeljem, obnaša […] Objava Barvanje pirhov – zakaj čebulni olupki delujejo in kako barvila spreminja soda bikarbona se je pojavila na Vse za moj dan .