Tema: Peka potic je kot tombola
Slavka Baloh iz Laz v Tuhinjski dolini kuha tako, kot govori – pošteno in brez ovinkarjenja. V pogovoru deli drobne kuharske skrivnosti: kaj naredi dobro tuhinjsko filo in kako preveri, če je potica pečena – po rumeni skorji in s pletilko. »Potica je kot tombola,« doda z nasmehom. Njeni nasveti izvirajo iz prakse, zato so […] The post Peka potic je kot tombola appeared first on modre novice .