Tema: Luštrek in peteršilj je boljše zamrzniti kot posušiti.
Začimbe rastejo v suhem in vročem okolju, zato se je njihova zgradba že privadila na to, da v sebi zadrži najpomembnejše snovi. Tovrstne začimbe svoje zdravilne sestavine in aromo odlično ohranijo tudi po sušenju – paziti moramo le, da jih pri tem ne poškodujemo. Sušenje rastlinam odvzame vodo in nekatera eterična olja, druge sestavine pa […] Prispevek Luštrek in peteršilj je boljše zamrzniti kot posušiti. je bil objavljen na Novice.si .