Tema: Skrivnost dobrega prebranca se skriva v eni sami sestavini
Imate radi prebranac? Pa veste, katera je tista sestavina, ki je najbolj pomembna, da bo jed popolna? Prebranac je tradicionalna jed srbske kuhinje. Pripravlja se iz pečenega fižola in obilice karamelizirane čebule. Skrivnost popolnega okusa je v počasnem dušenju čebule in uporabi velikega belega fižola, najbolj primeren je tetovac. Prebranac je znan po tem: notranjost […]