Tema: Ko otroci gnetejo tradicijo: Urška Šobak o kuhanju z najmlajšimi
Urška Šobak je raziskovalka in ohranjevalka slovenske kulinarične dediščine, ki s projektom Ej, babi zbira in oživlja stare recepte naših babic. Njeno delo vključuje izdajanje kuharskih knjig, organizacijo kulinaričnih delavnic ter izobraževanje otrok in odraslih o tradicionalnih jedeh. S strastjo do domače kuhinje gradi most med preteklostjo in sodobnostjo ter spodbuja spoštovanje do kulturne dediščine. […] The post Ko otroci gnetejo tradicijo: Urška Šobak o kuhanju z najmlajšimi appeared first on Lokalec.si .