Tema: Vrhunski slovenski chef na Ptuju ustvarja edinstvene praline: pistacija s hrenom, lešnik z ocvirki, mandlji in čebula
Kakšno čokolado imate pa vi radi? Na Ptuju smo obiskali Matevža Božiča, ki stoji za prvo ptujsko čokoladnico. In verjemite, ko vam rečemo, da ustvarja nekaj res nenavadnega. In to v najboljšem možnem smislu! Matevž Božič je svoje kuharsko znanje več kot desetletje nabiral v Hiši Denk, svetovno znani restavraciji, ki je dobitnica Michelinove zvezdice. Poleg kulinaričnih izzivov […] Preberi več The post Vrhunski slovenski chef na Ptuju ustvarja edinstvene praline: pistacija s hrenom, lešnik z ocvirki, mandlji in čebula appeared first on Vandraj .