Tema: Špinača – zelena kraljica zdravja

Špinača je listnata rastlina, ki izvira iz srednje in zahodne Azije. Njeni listi so užitni, lahko jo jemo kuhano ali surovo, okus pa se precej razlikuje; visoka vsebnost oksalata se lahko zmanjša s paro. Danes jo pogosto najdemo na krožnikih ljubiteljev zdrave prehrane – z razlogom. Zakaj je špinača tako posebna? Špinača je prava zakladnica […] The post Špinača – zelena kraljica zdravja appeared first on Lokalec.si .