Tema: Tako zdravo, a skoraj pozabljeno živilo: Topi maščobe, ščiti kosti in lepša videz kože
Pozabljeno žito, ki si zasluži mesto na krožniku: ječmen za dobro prebavo in uravnoteženo prehrano. Ječmen je nekoč pogosto krasil mize naših babic, danes pa ga v vsakodnevni prehrani marsikdo spregleda. Čeprav je cenovno dostopen in vsestransko uporaben, ga pogosto izpodrivajo riž, testenine in druga priljubljena živila. Vendar ima ječmen številne prehranske prednosti. Bogat je […]