Tema: Kuharski trik za popolno pečen kostanj: Tako ga boste tudi z lahkoto olupili
Ko jeseni zadiši po sveže pečenem kostanju, je občutek skoraj prazničen. Le kaj je bolj domačega kot vroč kostanj v papirnati vrečki, ki pogreje dlani v hladnih večerih? A če ste ga že kdaj pekli doma, veste, da ni vedno tako preprosto. Pogosto se zgodi, da se lupina trdovratno oprijema, meso kostanja pa se trga, […]